瓶窑，古称亭市，自宋代在亭市山南麓建窑烧陶始称“窑山”，由此得名。这里气候温润宜人，果蔬鱼虾等物产丰饶，千年文脉滋养出深厚的饮食文化，为特色餐饮发展奠定了得天独厚的基础。
现在，这份源自山野的馈赠有了全新的品味空间。近日，备受期待的余庐·窑山食宴餐厅，正式开门纳客了。带来了地道的山野风味，更准备了超值惊喜，敬请查收！
余庐·窑山食宴餐厅是继杭州未来科技城雷迪森酒店“余庐·宴”餐厅开业后，余杭交投集团下属余庐酒店公司打造的第二家立足本地特色的系列连锁社会餐饮品牌。餐厅以 “从田间到餐桌，还原食材本真” 为核心开业理念，让每一位食客都能品尝到无添加、原生态的农家风味。
展开剩余74%餐厅食材来自周边的自种菜园与生态养殖场，每日清晨新鲜采摘、现宰现供，从源头确保蔬菜的鲜嫩、肉类的醇香。烹饪过程中，厨师团队坚持 “少调料、重本味” 的原则，沿用农家传统烹饪手法，无论是慢炖3小时的土鸡汤、柴火灶焖煮的腊肉，还是竹林土鸡蛋，都力求还原记忆里的乡村味道，让食客在咀嚼间感受自然的馈赠与鲜美。
这里的包厢，不只是一个房间，更是山野体验的延伸。餐厅依山势而建，让每个包厢都成为与自然对话的独立美学空间。包厢可分别容纳4-20人不等。无论是四人的家庭用餐，还是亲密好友的午后茶叙，都能享有不被打扰的宁静。
人间烟火，不过一窑一山，一餐一季。为了回馈广大食客的支持与厚爱，餐厅在开业期间将出了多重优惠活动！
【窑山食宴宠粉福利】
活动时间：即日起至11月30日 24:00，转发本篇推文至朋友圈并保留24小时即可领取“50元抵100元”代金券。
• 中奖用户需到店现场领取实体代金券
• 每人限领1张，每桌限用1张
• 代金券有效期至2026年6月30日
余庐·窑山食宴餐厅人气菜品推荐：下渚湖鱼头捞饭、家烧肥肠、椒盐卤猪手、火腿蒸螺蛳……中奖后欢迎到店品尝地道农家风味。
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